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提高对食用香精的认识

 

一是食品不应该加香精或加香精不好。现代生活水平的提高和生活节奏的加快使人们越来越喜爱食用快捷

方便的加工食品,并且希望食品香味要可口、香味要丰富多样,这些必须通过添加食用香精才能实现。

是外国人不吃和很少吃添加了食用香精的食品。食用香精是“舶来品”,越是发达国家食用香精人均消费

量越高。我国食品香料和食用香精的人均消费量远远低于美国、日本、西欧发达国家和地区  。

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